とんかつ

シュヴァンクマイエル映画祭の後は 南口のめしや丼で味噌かつ煮定食を食べるのが おきまりのパターンとなってしまったようだ。

さぼてんのロースかつ食べました。 新しい炊飯器がうれしい食事でした。

今日もめしや丼で味噌かつ煮定食を食す。うまい。

今日はカツ丼を食べました。美味くもまずくもなかった。

えーとですね、ぼくはとんかつが好きです。 とんかつのどの辺りが好きかというと、 シャクッ、ジュワッ、が好きなのです。 個人的にはその食感を失わせるような かつ煮とかは邪道だと思っています。 いやまぁ美味ければいいんだけどさ。 しかしやはり、食う…

めしや丼で「味噌かつ煮定食」を食べました。 うまい… そして安い。すばらしい。これからも食おう。

今日はバイトで、オーダーミスって揚げちゃったのを勝手に食いました。 うまい。俺がバイトしてるとこのとんかつはうまい。 でも12時閉店なのに客が12時過ぎても居残っているのは本当に腹が立つ。

今日は11-15時、18-23時のシフトです。 背中が痛い。とんかつの呪い。 もっととんかつ食えば治るのかな? 最近あんまりとんかつ食べてないもんなぁ。

学食棟4階のレストラン四季にて 特製とんかつ定食を食す。 かつが堅いです。落第点。 以上。

そういえば昔、 デーモン小暮が「カツ丼」という曲を歌っていた。 糸井重里が作詞だったはず。 ぼくのハードロック遍歴の最初期に位置するのが 聖飢魔Ⅱだったりして、 なかなか縁が深いものです。

バイトきつい。やっぱきつい。 頭の中で別のこと考えながらやらないと死ぬかも。 バイト中、ラヴェルの「水の戯れ」が永久ループしてた。

というかメシ。 食ってません。 6日の朝からほとんど何も食ってません。 腹が減るのとメシを食いたいのとが 別のベクトルを向いているようです。過去最大記録は丸三日。超えてみるか。

とんかつ屋のバイトで死ぬかと思うほど疲れた。 平日なのに6〜10人くらいでがんがん入ってくるの。 嫌がらせですね。6時間も働いてしまった。 疲れたよ…

世の中恐ろしい

http://d.hatena.ne.jp/search?word=%A4%C8%A4%F3%A4%AB%A4%C4 なぜ「とんかつ」を含むキーワードの中にうちの大学が…? 一瞬我が目を疑いましたよ。 てゆーか4Fのレストラン四季、最近使ってないなぁ。 某ネット界のサブカルスター(はてな界でも有名人みた…

本日は

とんかつを食べなかった。 とんかつ屋でバイトもない。

たまに

ラストまで働くとお土産をくれることがある。 今日はもらえなかった。 くそぅ かつを食べたい。

大学の学食にて。

いつもどおりカツ丼を食べた。 いやしかし週代わりの若鶏丼シリーズのがんまい気がする。 若鶏味噌焼き丼とかんまかった。 昼飯時に構内で販売されている、スエヒロのとんかつは肉が薄い。 だめだあれは。

今日からブログとやらを始めてみた。

今日は朝からまい泉のカツサンドを食べた。 夜はとんかつ屋でバイトだ。

とんかつは豚肉を小麦粉、卵、パン粉で包み 油で揚げた食べ物です。 油(ラード)はまず低温(150℃くらい)で揚げてから 高温(170℃くらい)で揚げ、更に余熱でしばらく揚げておくと、 オーソドックスな良いとんかつができあがります。 ラードは揚げた際の油…