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「野村」のカツどんです。
岡山県ではカツどんはご飯の上にかつがただのっかっているだけでも
卵とじでもソースカツどんでもなくて、
デミグラスソースをかけていただくものらしいのです。
ぶっちゃけ、けっこうしつこい…
これは好き嫌いがはっきり分かれるんじゃないかな。
かつ自体はいい物を使っているみたいなのですが、
いかんせんデミグラスソースですべてがよくわからなくなった。
おれはあんまり好みではないなぁ…